Laurent Suaudeau está com Damm no SIAL
O chef francês Laurent Suaudeau escolheu à Damm para produzir no Salon International d´Alimentation pratos especiais, à base de Filhote.
Julho/2008
A vácuo para uma vida mais saborosa
Cada cada vez mais adotada por chefs de cozinha, a cozinha a vácuo preserva sabor, aroma e valor nutricional dos alimentos.
Julho/2008
Damm fornece para Fórmula 1
Defumados e cortes especiais serão servidos para os expectadores das áreas VIPs, de 31 de outubro a 2 de novembro.
Julho/2008
Artigos
"Melhor um peixe bem congelado que um pescado fresco não confiável."